Sophie Roussel Diététicienne, Sophrologue et Hypnothérapeute
Depuis combien de temps vivez-vous à Londres ?
Nous fêtons notre premier anniversaire. Nous sommes arrivés fin octobre 2019, afin que notre fille de 16 ans fasse sa rentrée au lycée après les vacances de la Toussaint.
Décrivez-vous (quartier …)
Nous avons choisi de nous installer à Willesden Green dans le nord-ouest de Londres (NW2). Ce quartier se trouve sur la ligne « Jubile», ce qui permet à ma fille de ne mettre que 5mn en métro pour arriver à Wembley. Nous avons bien été conseillés par Sophie de French Touch qui nous a déniché notre maison dans laquelle nous nous sentons très bien. Willesden est moins connu et moins coté par la communauté française que West Hampstead, qui ne se situe qu’à 2 stations de métro. Mais choisir Willesden c’est se permettre d’avoir une maison et un jardin plus vastes, tout en n’étant qu’à 15 mn de Bond street ! Nous apprécions le parc de Gladstone à 5 mn de la maison où nous pouvons aller courir, « Will Lane » avec sa boulangerie Gails et ses bons pains, la « Bottega di Anna » où nous pouvons trouver de délicieux produits italiens, il y a aussi « Xoxo» pour ces gâteaux, « Spassio » un excellent restaurant italien et son voisin « Spice 6 » un très bon restaurant indien. Les amoureux de bons hamburgers pourront en déguster chez « Beer + Burger ». C’est un quartier à l’image du reste de Londres, multiculturel, tantôt vivant dans ses rues principales, tantôt plus résidentiel et calme dès qu’on s’en éloigne.
Quand avez-vous créé votre entreprise ?
Diététicienne, sophrologue et hypnothérapeute, j’avais développé mon activité à Marseille avant d’arriver à Londres. J’étais également formatrice dans une école de sophrologie. En déménageant à Londres pour l’activité de mon conjoint, mon objectif est de relancer mon activité en m’adressant à la communauté française londonienne. Je propose des consultations dans mon cabinet à Willesden Green (4 mn à pied du métro) et des séances par visioconférence (pour la diététique, et le suivi en sophrologie)
Bien que démarrer une activité de « self-employed » est facile en UK, les choses peuvent se compliquer lorsqu’un virus se met au travers de votre chemin … Si Le premier « Lockdown » a bloqué net le développement de mon activité à Londres, j’ai pu reprendre à un rythme déjà plus « normal » en septembre dernier.
Pouvez-vous nous expliquer l’originalité de votre activité ?
Mes 3 activités me permettent d’avoir une approche plus globale dans la prise en charge de mes patients. Si je les propose séparément, les associer peut être plus intéressant et plus efficace dans la thérapie.
La sophrologie est une méthode basée sur des exercices dynamiques et statiques favorisant l’harmonisation de notre mental, de nos comportements et de nos émotions. Sa pratique permet également de ressentir une détente globale tout en induisant le changement d’attitude face aux évènements du quotidien. L’hypnose permet de lever les blocages inconscients qui nous freinent parfois dans certaines situations. Par cette pratique, nous gagnons en liberté dans nos choix et nos comportements. En diététique-nutrition, mes conseils promulguent une alimentation équilibrée, sans restriction, où la notion de plaisir est importante. En effet, les interdits sont trop souvent source de frustrations et donc de « craquages » qui deviennent incontrôlés par la suite. Parfois, lorsque ces compulsions sont trop nombreuses et nuisent au confort psychologique et physique du patient, il est intéressant d’investiguer ses comportements afin de comprendre les mécanismes inconscients qui sont sous-jacents à ses habitudes alimentaires. Nous ne faisons pas les choses par hasard : chaque comportement répond à un besoin inconscient que nous cherchons à satisfaire. Si cela vous intéresse, allez lire les pages de mon site internet où j’explique davantage mes activités : www.diet-sophrologue-londres.co.uk
Quels conseils donneriez-vous aux futurs entrepreneurs ?
J’adresserais ce conseil à n’importe quelle personne venant s’installer à Londres : allez à la rencontre d’autres personnes, n’attendez pas sagement chez vous ! Londres est pour notre famille la 5ème expatriation. Et je n’ai jamais autant connu de clubs, de groupes francophones ou anglophones favorisant les rencontres qu’ici. Cela permet de ne pas se sentir seul(e), d’avoir pleins de bons tuyaux sur la ville, de découvrir pleins de choses intéressantes à visiter, de se faire un réseau amical rapidement. J’ai également trouvé pour mon activité des groupes professionnels afin d’échanger quelques précieux conseils. Par eux, j’ai pu me faire un réseau et avancer un peu plus vite que si je repartais seule de 0. Ségolène, fondatrice de French Touch, m’a d’ailleurs gentiment introduite dans un de ces groupes, ce qui m’a bien aidé !
Comment décririez-vous Londres en quelques mots ?
Dynamique, multiculturelle, remplie de découvertes inépuisables … et pluvieuse (désolé, j’arrive de Marseille !)
Et pour finir, que vous a apporté le service French Touch ?
Une aide précieuse dans le choix des quartiers, mais aussi un confort absolu, car Sophie a tout organisé après avoir bien pris en compte nos désirs et besoins. La rencontre de professionnels sympathiques, ce qui nous a mis dans de bonnes dispositions dès notre arrivée ici. Merci !